金沙总站送6165,金沙正规官方网址

很多家庭习惯吃白米饭、白馒头或白面条,其实适当吃些杂粮或全谷类的食物,能让我们远离肥胖、高血压、糖尿病等疾病。那么,什么的食物算全谷类?宝宝什么时候可以吃全谷类呢?该怎样给婴幼儿安排五谷杂粮呢?本期邀请南京市儿童医院营养医师刘长伟为我们解答。本期答疑页面>>

本期嘉宾:刘长伟

医师 临床营养科 南京市儿童医院

擅长孕妇及哺乳期妈妈营养,儿童营养及相关疾病等营养评估与指导。

宝宝吃全谷类食物有什么影响?

什么是全谷类、杂粮、粗粮

所谓的全谷类,是指没有经精细加工的,或者虽然粉碎了但仍然保留着完整的谷粒包含的胚芽、麸皮等,例如糙米、黑米、燕麦、小米、全麦粉。杂豆是指除了大豆之外的红豆、绿豆、芸豆、花豆,这些杂豆类含淀粉比较丰富,也是常用的食材。杂粮是相对细粮的称呼,通常把精细的大米、小麦面粉之外粮谷类为杂粮或粗粮。 [详情]

婴幼儿不宜吃过粗杂粮,2岁以内宝宝可以考虑吃全谷类食物,增加膳食纤维的摄入,预防宝宝便秘。

婴幼儿不宜吃过粗杂粮

对于婴幼儿吃粗杂粮,一般有两种看法:一是粗杂粮不好消化,宝宝肠胃幼嫩,咀嚼能力不如成年人,如果消化不良,就会影响营养供应。二是粗杂粮里有膳食纤维和植酸,会妨碍矿物质的吸收利用,引起贫血缺锌之类问题。的确,对于2岁以内的婴幼儿,消化功能还不够完善,如果吃过多的杂粮尤其是整粒的杂粮,不那么容易消化,而且粗杂粮含有较多的膳食纤维和植酸,如果摄入较多,可能会干扰铁、锌等吸收,尤其吃的相对偏素的宝宝... [详情]

2岁以内宝宝应吃全谷类食物

并非2岁以内的婴幼儿不能吃一点粗杂粮,从6个以内添加辅食,就可以逐步少量尝试一些全谷类食物,例如五谷婴儿米粉,小米粥;1岁以内可以少量尝试杂粮糊糊和全麦面包。 摄入这类食物营养更丰富,还能增加膳食纤维的摄入,如果摄入膳食纤维过少,宝宝容易出现便秘或排便困难。同时,也不会给消化系统增加太多负担。美国儿科学会建议有个最简单的估算每个年龄段需要膳食纤维的公式... [详情]

婴幼儿应该怎样科学吃粗杂粮?

从精细全谷类食物开始

宝宝添加辅食以后,最初还是建议摄入比较精细的谷类,并非一定要搭配很多粗杂粮,8个月以后可以摄入一定量的全谷类食物,但不是越多越好,而是提供的全谷类食物的要合理。 中国营养学会并没有推荐2岁以内的婴幼儿摄入全谷类食物,美国儿科学会建议8-12月龄的宝宝每天可以摄入1/4-1/2杯(60-120毫升)的麦片,1/4杯(60毫升)的全麦面条,1-2岁的幼儿每天早餐可以摄入1/2杯(120毫升)燕麦片,晚餐可以摄入1/2杯(120毫升)全麦面条... [详情]

宝宝添加辅食后可以适量添加较精细的全谷类食物,但是要注意适量以及遵循添加的顺序。

吃全谷类食物要适量

美国儿科学会之所以建议从婴儿期重视全谷类食物摄入,可能还是从预防儿童肥胖等综合考虑。由于国情不太相同,我们国家很多地区的饮食结构偏素,给婴幼儿提供的饮食如果粗杂粮太多可能会影响铁、锌的吸收。但如果宝宝的饮食搭配比较合理,摄入一定的全谷类食物也是比较合理的,而且需要提醒的是,儿童超重和肥胖问题在我们国家也日趋严重,从婴幼儿期就应重视预防。 [详情]

全谷类食物的添加顺序

目前,在我们国家,中国营养学会并没有建议2岁以内的婴幼儿摄入粗杂粮,但也没有明确反对2岁以内的婴幼儿不能碰全谷类食物。 参考美国儿科学会的建议,8-12月龄的宝宝可以安排一定量的全谷类食物,尤其因膳食纤维摄入不足导致便秘的宝宝。但对于刚添加辅食的婴儿,一般还是建议摄入一定量的强化铁的婴儿米粉,婴儿米粉也可以是全谷类的,8个月婴儿可以摄入煮的很烂很蓉的燕麦粥或小米粥... [详情]

怎样合理制作杂粮餐?

第一口粗粮的选择标准

宝宝6个月后可以添加辅食,大部分宝宝刚开始的辅食都是米糊,等宝宝适应米糊、粥之后,在排除过敏的情况下,可以考虑添加一些容易消化的杂粮,比如小米、玉米、藜麦、燕麦片、糙米等,这些杂粮可以煮成烂粥,或者制作成谷物粉搭配细粮做成杂粮米糊都是很好的选择。 [详情]

添加粗粮的注意事项

各种淀粉类的豆子,如红豆、鹰嘴豆、芸豆、小扁豆等在宝宝8个月时也可以尝试,经过提前浸泡再煮的软烂,搭配细粮添加,可以做成豆泥,也可以熬粥等。要注意的是黑豆、黄豆等容易产生胀气,较难消化的豆类可以不给或者少给宝宝添加。较难消化的五谷类如红米、黑糯米、燕麦米、薏仁米、荞麦等1岁左右的宝宝也可以尝试了,同样先从易消化的米糊开始,与细粮各一半的比例... [详情]

选择合适的制作工具

由于制作工艺的提高,使得粗粮不那么粗了,原本不好消化的杂粮或杂豆也可以变得容易消化吸收了。有了料理机、高压锅、面包机等,可以给宝宝做出更多营养澳门威尼斯官网app 的全谷类食物。料理机可以将杂粮打碎成糊糊,全麦面粉经过发酵可以做成全麦面包或馒头,也变得容易消化吸收了,使用高压锅煮出来的杂粮粥相对也比价容易消化了。[详情]

宝宝粗粮食谱推荐

关于1岁和2岁宝宝三餐两点食谱举例如下: (1)1岁食谱举例——早餐:大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥;加餐:奶200毫升;中餐:西红柿鸡蛋荞麦面条;加餐:奶200毫升,威尼斯游戏大厅 50克;晚餐:荠菜肉馄饨。 (2)2岁食谱举例——早餐:全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包,奶200毫升;加餐:威尼斯游戏大厅 100克,全麦饼干1-2片;中餐:大米小米饭,煎三文鱼,肉末烧茄子,紫菜蛋汤...[详情]

给宝宝制作杂粮餐时,要注意尽量选择易消化的杂粮,少选择豆类和难消化的五谷类,同时要借助制作工具做出易消化的粗粮。

如果您是医生或者是医疗机构,希望参与“专家视点”,欢迎随时与我们联系。

编辑:李金妹 电话:-4109 邮箱:.cn

以上图片来源于@视觉中国

街机捕鱼里面有牛牛,金沙城的登陆网址是多少不限制ip注册就送多少,捕鱼游戏王最新版下载91菠菜吧 菠菜论坛,新金沙网投官网威澳门尼斯人手机版,澳门新葡棋牌下载金沙集团娱乐官网在线,金沙网投娱乐